روزانه چند عدد پسته بخوریم؟  فواید شگفت انگیز خوردن روزانه پسته

منابع گوناگون علمی پاسخ‌های مختلفی به این پرسش که روزانه چند عدد پسته بخوریم داده‌اند. با این حال می‌توان از تمامی آن‌ها برداشت کرد که به طور میانگین در طول روز بهتر است 56 گرم پسته معادل تقریباً بین 50 تا 90 عدد پسته را مصرف کنید. اما اگر بیشتر از این مقدار مصرف کنید چه اتفاقی می‌افتد؟ خوردن این مقدار از پسته در روز چه فوایدی دارد؟ زنان باردار و کودکان نیز آیا باید همین مقدار از پسته را در طول روز بخورند؟ با بارجیل همراه باشید تا پاسخ تمامی این سوالات را دریافت کنید.

خوردن چند عدد پسته در روز مجاز است؟

همان طور که بیان کردیم، برخی از منابع توصیه می‌کنند که مقدار مصرف روزانه پسته به اندازه یک مشت باشد. در واقع بر همین اساس توصیه می‌شود که تقریباً مصرف 50 عدد پسته روزانه مناسب است. برخی دیگر از منابع نیز توصیه می‌کنند که بهتر است 56 گرم پسته را در طول روز مصرف کنید. این میزان از پسته نیز تقریباً به 90 عدد می‌رسد.

البته باید در نظر گرفت که اندازه پسته نیز در میزان مصرف روزانه آن اثرگذار است. به طور مثال می‌توان گفت که پسته فندقی کوچک‌تر از پسته‌هایی مانند پسته اکبری و احمد آقایی است.  آن چه که از تمامی این منابع می‌توان برداشت کرد این است که خوردن 50 تا 90 عدد پسته را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید. اما چرا این میزان از پسته در روز می‌تواند برای ما مفید باشد؟ در ادامه به این پرسش پاسخ می‌دهیم.

فواید خوردن پسته هر روز

پسته سرشار از خاصیت‌های گوناگون است. در واقع مصرف روزانه 50 تا 90 عدد پسته در روز می تواند مواد مغذی زیر را به بدن شما برساند.

علاوه بر موارد فوق، پسته مقدار زیادی منگنز، ویتامین B6، مس، پتاسیم، فسفر و آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند لوتئین را دارد. حال باید ببینیم که این میزان از مواد غذایی چه مقدار از نیاز روزانه ما به کالری را تأمین می‌کند.

مصرف روزانه پسته چه مقدار از پروتئین مورد نیاز ما را تامین می‌کند؟

به طور میانگین در طول روز نیاز داریم که بین 100 تا 120 گرم پروتئین را برای بدن خود تامین کنیم. از همین رو می توان نتیجه گرفت که میزان مصرف روزانه 50 تا 90 عدد پسته می تواند بین 5 تا 10 درصد نیاز شما را تامین کند. این میزان از پروتئین اگرچه کم است اما با این حال می تواند برای جذب پروتئین لازم برای ورزشکاران، در برنامه روزانه غذایی آن ها قرار بگیرد.

مصرف روزانه پسته چه مقدار از چربی مورد نیاز ما را تامین می‌کند؟

میزان چربی که باید در روز به بدن خود برسانید، بین 40 تا 80 گرم است. از همین رو مصرف روزانه 50 تا 90 عدد پسته، می‌تواند تقریبا یک سوم نیاز شما معادل بین 15 تا 30 درصد را تامین کند. به همین دلیل می‌توان نتیجه گرفت که پسته نقش ویژه‌ای در کاهش کلسترول، تنظیم فشار خون و سلامت قلب دارد. تنظیم فشار خون با پسته خام می‌تواند به خصوص برای افرادی که دارای کلسترول بالا هستند نیز مناسب باشد. از همین رو خرید پسته اکبری خام اعلی و دیگر پسته‌های خام می‌تواند بر سلامتی افراد اثر مثبتی بگذارد.

پسته احمدآقایی خام اعلی

288,000 تومان

مشاهده و خرید

مصرف روزانه پسته چه مقدار از فیبر مورد نیاز ما را تامین می‌کند؟

میزان فیبر مورد نیاز بستگی به نوع جنسیت دارد. مردان زیر 50 سال بین 30 تا 40 گرم، زنان زیر 50 سال بین 20 تا 25 گرم و کودکان بین 14 تا 31 گرم فیبر در روز نیاز دارند. بر همین مبنا می‌توان گفت که این مقدار روزانه از پسته می‌تواند فیبر مورد نیاز برای مردان، زنان و کودکان را به ترتیب حداکثر تا 5 درصد، 25 درصد و 20 درصد تأمین کند.

این نتایج نشان می‌دهد که پسته می‌تواند منبع خوب تأمین فیبر به خصوص برای زنان و کودکان باشد. فیبر در ایجاد احساس سیری و کنترل وزن تأثیر مثبت دارد. در نتیجه پسته برای کنترل وزن و رژیم گزینه مناسبی محسوب می‌شود. همچنین به دلیل اثرگذاری فیبر بر جلوگیری از یبوست و سلامت قلب و عروق نیز می‌توان نتیجه گرفت که بهتر است مصرف روزانه پسته را حتماً در برنامه‌های خود داشته باشید. مقاله پسته خام و قلب سالم می‌تواند اطلاعات مفیدی را به شما در زمینه مزایای پسته برای قلب بدهد.

مصرف روزانه پسته چه مقدار از ویتامین B6 مورد نیاز ما را تأمین می‌کند؟

ویتامین b6 که در طول روز نیاز داریم به صورت میانگین 1.5 میلی گرم است. مصرف روزانه پسته خام بین 50 تا 90 عدد باعث می‌شود که تقریباً 0.5 تا 1 میلی گرم از نیاز شما به ویتامین b6 را تأمین کند. از همین رو می‌توان نتیجه گرفت که خوردن این میزان از پسته در طول روز باعث می‌شود که بین 30 تا 60 درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین b6 برطرف شود. در واقع تأثیر ویتامین B6 بر تقویت سیستم ایمنی و عصبی بدن باعث می‌شود که  این میزان از خوردن پسته در طول روز مفید باشد. در همین راستا نیز بارجیل در کنار شما عزیزان است تا پسته باکیفیتی را خریداری کرده و مواد مغذی مورد نیاز روزانه خود را به دست آورید.

میزان کالری مورد نیاز با مصرف  روزانه پسته

مقدار موردنیاز کالری در روز به جنسیت و سن افراد بستگی دارد. اما به طور میانگین می‌توان گفت که مردان به 2500 کالری و زنان به 2000 کالری نیاز دارند. بدین ترتیب می‌توان نتیجه گرفت که خوردن پسته در روز حداکثر 11 درصد کالری روزانه مردان و 15 درصد برای زنان را تأمین می‌کند.

در مجموع می‌توان نتیجه گرفت که پسته گزینه بسیار مناسبی است برای این که آن را در برنامه غذایی خود قرار دهید. برای کسب اطلاعات بیشتر نیز می‌توانید مقاله خواص پسته را مطالعه کنید. اما باید حال بدانیم که اگر از این میزان بیشتر پسته مصرف کنیم آیا برای بدن ما مفید است یا ضرر دارد؟ در ادامه مطلب پاسخ به این پرسش را دریافت می‌کنید.

مضرات مصرف بیش از حد پسته در روز

به طور کلی مصرف بیش از اندازه پسته نه تنها نمی‌تواند میزان مواد مغذی بیشتری را به بدن شما برساند  بلکه از نظر اقتصادی نیز برای شما به صرفه نیست. در واقع در یک برنامه غذایی روزانه برای تأمین کالری مورد نیاز، باید خوراکی‌های گوناگون دیگری را نیز در کنار پسته مصرف کنید. خوردن بیش از 90 پسته روزانه می‌تواند مشکلات گوارشی مانند اسپاسم، اسهال، نفخ و درد روده را در دراز مدت برای شما به وجود آورد.

همچنین سنگ کلیه، احتمال افزایش ابتلا به نقرس، واکنش آلرژیک و افزایش فشار خون نیز می‌تواند از دیگر مضرات مصرف بیش از اندازه پسته قلمداد شود. همان طور که اشاره کردیم، قیمت پسته نیز باعث می‌شود که مصرف بیش از 90 عدد پسته از نظر اقتصادی نیز چندان به صرفه نباشد. در نتیجه می‌توان گفت که به طور کلی بهتر است از خوردن بیش از اندازه پسته در طول روز اجتناب کنید. توصیه می‌کنیم که اگر مشکلات گوارشی یا بیماری‌های زمینه‌ای نیز دارید حتماً با مشورت پزشک خود، خوردن روزانه پسته را آغاز کنید.

در بارداری روزانه چند عدد پسته بخوریم؟

معمولاً در منابع علمی مختلف توصیه می‌شود که بانوان باردار حداقل 8 و حداکثر 24 عدد پسته را در طول روز میل کنند. با این حال باید بگوییم که در درجه اول بهتر است از پزشک خود مشورت بگیرید. زیرا دوران بارداری مقطع حساسی است که پزشکان بر مبنای شرایط فردی هر شخص می توانند نظرات متفاوتی داشته باشند.

 به طور مثال می‌توان گفت که اگر یک خانم باردار کم خونی داشته باشد بهتر است که میزان بیشتری از پسته را در طول روز  مصرف کند یا برای رفع یبوست معمولاً حداکثر میزان پسته را برای بانوان باردار در نظر می‌گیرند. از همین رو توصیه می‌کنیم که برای قرار دادن پسته در برنامه غذایی روزانه خود حتماً با پزشک مشورت کنید. همچنین جهت اطلاعات بیشتر درباره این که پسته چه مزایا و معایبی در دوران بارداری دارد می‌توانید مقاله خواص و مضرات پسته در بارداری را مطالعه کنید.

روزانه چند عدد پسته به کودک بدهیم؟

 روزانه خوردن 15 تا 40 عدد پسته برای کودکان و نوجوانان بین 3 تا 15 سال توصیه می‌شود. در واقع خرید پسته می‌تواند در رژیم غذایی کودکان به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی بدن آن‌ها بسیار اثرگذار باشد. علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، پسته برای کودکان خواص فراوانی دارد. از همین رو خواندن مقاله خواص پسته برای کودکان را به شما توصیه می‌کنیم.

سخن پایانی

در پاسخ به پرسش روزانه چند عدد پسته بخوریم باید گفت که بر اساس توصیه‌های مختلف علمی روزانه مصرف 50 الی 90 عدد پسته توصیه شده است. مصرف این میزان از پسته در طول روز باعث می‌شود تا مواد مغذی گوناگون شامل چربی سالم، پروتئین، فیبر، ویتامین b6 و… به بدن شما برسد. البته باید ذکر کرد که مصرف بیش از 90 پسته روزانه در دراز مدت می‌تواند مشکلات گوارشی و کلیوی را برای شما ایجاد کند. از همین رو بنا بر توصیه پزشک بهتر است پسته‌های گوناگون را مصرف کنید. بارجیل نیز در همین راستا در کنار شما عزیزان است. با خرید پسته‌های گوناگون مانند پسته اکبری، احمد آقایی، کله قوچی و فندقی می‌توانید در راستای سلامت جسمانی خود گام‌های مثبتی را بردارید.

سوالات متداول

منبع: clevelandclinic.org