جشنواره غذا در مدرسه؛ ترویج تغذیه سالم با دست‌پخت‌های خانگی

جشنواره غذا، یکی از جذاب‌ترین برنامه‌هایی است که در طول سال تحصیلی در مدارس بزرگزار می‌شود. در این جشن چه بچه‌ها و چه نوجوانان، دوست دارند که بهترین غذا برای جشنواره غذا مدرسه را داشته باشند تا با دوستان خود تقسیم کنند. با اینکه غذاهای آماده زیادی وجود دارند، ولی پیشنهاد می‌شود که غذای خانگی تهیه کنید تا هم هزینه شما کاهش یابد و هم انگیزه‌ای برا ترویج غذاهای سالم‌تر باشد.

ما نیز در این مطلب قصد داریم انواع غذا برای جشنواره غذا را به شما معرفی کنیم تا فرزند خود را حسابی خوشحال کنید. این غذاها شامل انواع دسر و فینگرفود می‌شوند و بهترین تزئینات را هم با شما به اشتراک می‌گذاریم. تا انتهای مطلب همراه مجله بارجیل باشید.

برای جشنواره غذا چه غذایی درست کنیم؟

پیش از هر چیزی، ابتدا چند نوع غذا برای جشنواره غذا در مدرسه را به شما معرفی می‌کنیم که خوشمزه و سیرکننده هستند.

سالاد الویه

سالاد اولیه، یکی از غذاهای ساده و در عین حال محبوب برای اکثر بچه‌ها است که می‌توانید آن را با مواد زیر درست کنید:

سیب زمینی	350 گرم
تخم مرغ	3 عدد
سینه مرغ	300 گرم
خیار شور	5 عدد
نخود فرنگی	50 گرم
لیموترش	50 گرم
سس مایونز	3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل	به میزان لازم

ابتدا مرغ را جدا بپزید. سپس سیب زمینی و تخم مرغ را آبپز کنید. بعد از اینکه خوب پختند، همه این مواد را از روی حرارت بردارید. سپس مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و به همراه سیب زمینی و تخم مرغ و خیارشور رنده یا نگینی شده، داخل یک ظرف نسبتا بزرگ‌تر بریزید. سس را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همگی با هم مخلوط شوند. ظرف را داخل یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود.

اسنک مرغ

برای تهیه این غذای خوش‌طعم که بین کودکان و بزرگسالان محبوبیت زیادی دارد، کافی است مواد زیر را تهیه کرده و مراحل بعدی را طی کنید:

مرغ	300 گرم
پیاز کوچک	1 عدد
سیر	2 حبه
فلفل دلمه‌ای	1 عدد کوچیک
رب گوجه فرنگی	2 قاشق غذاخوری
نان تست	12 عدد
روغن، پنیر پیتزا، نمک، فلفل و زردچوبه	به میزان لازم

ابتدا باید مرغ را بپزید و سپس آن را به شکل نگینی برش دهید. سپس، پیاز را با کمی روغن تفت دهید و کمی بعد، سیر و فلفل دلمه‌ای را اضافه کنید. سپس ادویه‌ها و رب را هم داخل آن بریزید. بعد از 5 تا 10 دقیقه مواد اسنک حاضر است و آن را بین نان‌ها بریزید و روی آنها مقداری پنیر پیتزا بریزید. تست‌ها را داخل دستگاه ساندویچ‌ساز قرار دهید تا کمی برشته شوند. البته می‌توانید این ساندویچ را به صورت سالاد مرغ مجلسی درست کنید و داخل نان همبرگر قرار دهید.

سالاد ماکارونی

یکی دیگر از غذاهای پرطرفدار برای جشنواره غذا مدرسه، سالاد ماکارونی است که با تهیه مواد زیر می‌توانید آن را خیلی سریع درست کنید:

ماکارونی شکل‌دار	350 گرم
مرغ یا ژامبون مرغ	200 گرم
خیارشور	5 عدد
نخود فرنگی	2 قاشق غذاخوری
ذرت پخته	2 قاشق غذاخوری
سس مایونز	3 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، آویشن و آبلیمو	به مقدار لازم

ابتدا سینه یا فیله مرغ را با کمی نمک و فلفل بپزید و سپس آنها را به قطعات مربعی شکل برش دهید. در همین حین، ماکارونی را در آب جوش بپزید و سپس با نخودفرنگی پخته شده، ذرت پخته شده و خیارشور خرد شده، داخل یک ظرف بریزید. مرغ را به این مواد اضافه کنید و مقداری هم بزنید. در نهایت، سس مایونز را با آبلیمو و ادویه ترکیب کرده و روی مواد دیگر بریزید؛ آنها را تا جایی هم بزنید که کاملا مخلوط شوند. در ضمن، شما می‌توانید با تهیه سس سالادهای خوشمزه، سس خاص‌تری داشته باشید و طعم سالاد ماکارونی خود را بهتری کنید.

پیتزا رولی

بدون شک کمتر بچه‌ای را می‌توانیم پیدا کنیم که عاشق پیتزا نباشد! بنابراین این غذا را به سبک ساده‌تری درست کنید و برای جشنواره غذا قرار دهید تا کودک شما حسابی خوشحال شود. مواد لازم برای تهیه پیتزا رولی، به شرح زیر است:

خمیر پیتزا	1 بسته
گوشت چرخ‌کرده	200 گرم
پیاز کوچک	1 عدد
سیر	2 حبه
فلفل دلمه‌ای	میزان لازم
رب گوجه فرنگی	2 قاشق غذاخوری
روغن، نمک، فلفل، آویشن و پنیر پیتزا	به مقدار لازم

پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه‌ای و سیر خرد شده را به تابه اضافه کنید. بعد از حدود 10 دقیقه، ادویه و رب را هم اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن، ظرف را از روی شعله بردارید. مواد را روی خمیر پیتزا بریزید و یک لایه پنیر هم اضافه کنید؛ حال خمیر را رول کنید. تمام رول‌ها را درون سینی قرار دهید و داحل فر بگذارید. اجازه دهید به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه باشد تا بپزد. سپس آن را از فر خارج کنید و برای جشنواره غذا داخل ظرف قرار دهید.

کیک مرغ

برای جشنواره غذایی می‌توانید کیک مرغ درست کنید. زیرا به راحتی تزئین می‌شود و هنگامی که روی میز قرار بگیرد، همه کودکان جذب آن می‌شوند.

سینه مرغ	یک عدد کامل
پیازچه کوچک	3 یا 4 عدد
جعفری خرد شده	100 گرم
نان تست	12 عدد
تخم مرغ	3  عدد
خیارشور	200 گرم
هویج	1 عدد
سس مایونز	1 فنجان
ماست	1  فنجان
سس مایونز	۳ قاشق غذاخوری
ذرت	به مقدار لازم
نمک و فلفل	به مقدار لازم

ابتدا مرغ را بپزید و ریش ریش کنید. تخم مرغ آب پز رنده شده را به همراه خیارشور نگینی، هویج رنده شده، جعفری و پیازچه خرده شده، مخلوط کنید. سپس به آنها سس، نمک و فلفل را اضافه کرده و تا جایی هم بزنید که سس به داخل مواد برود.  چهار طرف نان تست را برش داده و در ظرف مورد نظر قرار دهید. یک لایه از مواد را روی آن اضافه کنید و کمی ذرت پخته شده روی آن بریزید. دوباره نان تست روی مواد بگذارید و باقی ذرت یا نخود پخته را روی آن اضافه کنید. در نهایت روی آنها سس مایونز بریزید و با قاشق پخش کنید. روی آن سلفون بکشید و داخل یخچال بگذارید.

کشک بادمجون

کشک بادمجان یکی از پرطرفدارترین غذاهاست و مخصوصا نوجوانان علاقه زیادی به آن دارند. برای تهیه این غذا، مراحل زیر را طی کنید:

بادمجان	5 عدد
پیاز	2 عدد
سیر	5 حبه
نعنا خشک	2 قاشق غذاخوری
کشک	5 قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده	3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل	به مقدار لازم

بادمجان‌ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. به آنها نمک بزنید و ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا تلخی آنها از بین برود. سپس بادمجان‌ها را بشویید و آنها را در روغن داغ سرخ کرده و سپس خوب له کنید. نعناع خشک را حدود 10 دقیقه داخل آب بریزید تا کمی خیس بخورند. سپس آنها را روی حرارت متوسط ​​با کمی روغن تفت دهید.

پیاز و سیر خرد شده را در تابه بریزید تا به خوبی تفت بخورند. نعنا، گردو و بادمجان له شده را به مخلوط سیر و پیاز اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید. کشک را به یک چهارم لیوان آب اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. آن را داخل بادمجان بریزید و به قدری تفت دهید که آب بادمجان کاملا کشیده شود. سپس غذا را در ظرف مورد نظر بریزید و با سیر و پیاز یا نعنا تزیین کنید.

گراتن مرغ 

اگر به دنبال یک غذای جدید برای جشنواره غذای مدرسه هستید، گراتن مرغ انتخاب خوبی است.

سیب زمینی	2 عدد
سینه مرغ	1 عدد
سیر	2 حبه
قارچ	200 گرم
پنیر پیتزا	یک و نیم لیوان
نمک و فلفل	به میزان لازم
کره	50 گرم
آرد گندم	2 قاشق غذاخوری
شیر	یک و نیم لیوان
خامه صبحانه	2 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه‌ای رنگی	1 عدد

سیب‌زمینی‌های آبپز را بعد از خنک شدن، به خوبی له کنید. سپس نصف پیتزا را با پنیر و سیب زمینی مخلوط کرده و در ظرف پیرکس یا قالب دلخواه بریزید و با قاشق مواد را چرب کنید. سینه مرغ خرد شده را را در تابه با کمی روغن سرخ کنید تا آب بیندازد. سپس فلفل دلمه‌ای را به قطعات کوچک خرد کرده و به مرغ اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. قارچ خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و به مقدار لازم هم نمک و فلفل بریزید. درب ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید که مرغ داخل آب قارچ بپزد.

کره را در ظرف کوچکی بریزید و بگذارید تا ذوب شود. سپس آرد را اضافه کرده و هم بزنید. نمک و فلفل را هم بریزید و شیر را کم‌کم به مواد اضافه کنید تا آرد حالت گلوله‌ای نگیرد. وقتی مواد غلیظ شد، خامه را به آن اضافه کنید و روی اجاق بگذارید. حالا مخلوط مرغ، قارچ و فلفل دلمه‌ای را روی لایه سیب زمینی بریزید و سس آماده شده را هم به روی آن اضافه کنید. در نهایت، روی مواد را با پنیر پیتزا بپوشانید و ظرف را به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. پس از آب شدن پنیر، گراتن حاضر می‌شود.

طرز تهیه انواع دسر آجیلی برای جشنواره غذا

بچه‌ها عاشق دسر هستند و مطمئن باشید اگر انواع دسر را روی میز جشنواره غذا قرار دهید، همه آنها خورده می‌شوند. بهتر است دسر خود را با آجیل مخلوط کنید تا سالم‌تر باشد. برخی از بهترین دسرهای آجیلی شامل موارد زیر می‌شوند:

توپک خرما و گردو

این دسر بسیار ساده و مقوی است و در زمانی سریع تهیه می‌شود.

بیسکوییت پتی بور	1 بسته
خرما	۱ بسته ۳۵۰ گرمی
کره	۲۵ گرم
پودر مغز گردو	۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
پسته	به مقدار لازم برای تزئین
پودر زنجبیل	۱ قاشق مرباخوری
پودر جوز هندی	۱ قاشق مرباخوری
پودر نارگیل، پسته و گل محمدی	به مقدار دلخواه برای تزیین
دارچین، قهوه، پودر کاکائو و کنجد	به مقدار دلخواه برای تزیین

خرمای بدون هسته و پوست را کمی در کره تفت دهید. سپس پودر گردو را اضافه کنید. مواد را مدام هم بزنید تا کره کاملا جذب خرما شود. سپس مخلوط خرما را در وسط ظرف آن جمع کنید.

در این مرحله، بسته بیسکویت را با مخلوط کن یا آسیاب کاملا پودر کنید و پودر زنجبیل و جوز هندی را به خرما اضافه و ترکیب کنید. وقتی مخلوط یکدست شد، 1 قاشق غذاخوری از این مخلوط را بردارید و با کف دست، گلوله‌هایی به شکل گردو درست کنید. سپس توپک‌ها را در پودر نارگیل یا پسته، بغلتانید. برای اینکه توپک‌ها بیشتر خودشان را بگیرند، آنها را به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید.

پودینگ پسته

این پودینگ با رنگ جذاب خود حتی بزرگسالان را به خود جذب می‌کند، چه برسد به بچه‌ها!

مغز پسته خام	1 پیمانه
شیر	دو پیمانه و دو قاشق غذاخوری
تخم مرغ	1 عدد
زرده تخم مرغ	2 عدد
کره	2 قاشق غذاخوری
وانیل	1 قاشق مرباخوری
شکر	یک دوم پیمانه
نشاسته ذرت	2 قاشق غذاخوری
نمک	نوک قاشق چایخوری

ابتدا پسته‌ها را در آسیاب بریزید و آنها را خرد کنید. در مرحله بعد می‌توانید دو قاشق غذاخوری شیر و نیمی از شکر را به پسته‌ها اضافه کنید تا به صورت خمیر درآید. سپس شیر را در قابلمه بریزید و این مخلوط را داخل اضافه کنید؛ مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید. اگر پسته ها تازه باشند، به دو قاشق غذاخوری شیر نیازی ندارید.

هنگام تهیه پودینگ پسته، در حالی که شیر و پسته در حال گرم شدن هستند، می‌توانید بقیه مواد پودینگ را با هم ترکیب کنید. در این مرحله، زرده تخم مرغ و شکر را با همزن مخلوط کنید تا کف کند. سپس نمک و نشاسته ذرت را به مواد اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. حال نصف مخلوط شیر را به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و آنها را داخل مواد قابمله اول بریزید. روی حرارت متوسط هم بزنید تا غلیظ شوند.

بعد از غلیظ شدن مواد، کره و وانیل را به آن اضافه کنید. مواد را از روی شعله برداشته و درون ظرف مورد نظر بریزید. آنها را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید. روی پودینگ را با انواع مغزیجات مثل پسته و خلال بادام، تزئین کنید.

ژله آجیلی

کدام بچه‌ای را می‌توانیم پیدا کنیم که طرفدار ژله‌های رنگارنگ نباشد. با اضافه کردن آجیل و مغزها به آنها می‌توانید یک ژله سالم‌تری هم داشته باشید. در ضمن، سرو ژله آسان‌تر از انواع دسر است و به راحتی می‌توانید آن را روی میز جشنواره غذا مدرسه قرار دهید.

پودر ژله آلوئه‌ورا	1 بسته
پودر ژله توت فرنگی	1 بسته
شیر	1 پیمانه
مخلوط چهار مغز	به مقدار دلخواه

ابتدا پودر ژله آلوئه‌ورا را با یک پیمانه آب جوش ترکیب کنید تا کاملا حل شود. نصف پیمانه آب سرد روی آن بریزید و ترکیب کنید. ژله را داخل قالب بریزید و داخل یخچال بگذارید. وقتی کمی خود را گرفت، آن را خارج کنید. سپس آجیل را روی آن بریزید. با قاشق کمی از مایه ژله را روی آجیل بریزید و دوباره آن را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خود را بگیرد.

سپس وقتی ژله بسته شد، ژله توت فرنگی را در آب حل کنید و یک پیمانه شیر هم دمای مایع ژله را هم به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. شیر و مایع ژله باید حتما هم دما باشند تا ژله نبرد. سپس قالب را از یخچال خارج کنید و مایع ژله توت فرنگی را روی آن بریزید. مخلوط را داخل یخچال بگذارید و اجازه دهید تا  خود را بگیرد. موقع سرو هم باید قالب ژله را چند ثانیه داخل قابلمه‌ای پر از آب جوش بگذارید تا از قالب جدا شود و آن را برگردانید. در صورت تمایل می‌توایند به آجیل، مقداری میوه خشک یا میوه تازه هم اضافه کنید تا ژله شما زیباتر شود.

طرز تهیه انواع فینگرفود برای جشنواره غذا

در جشنواره غذا شاید خوراکی‌های سیرکننده ایده خوبی باشند، ولی انواع فینگرفودها را اصلا فراموش نکنید. زیرا بچه‌ها معمولا خیلی غذا نمی‌خورند و این غذاهای به اصطلاح کوچک، می‌توانند برای آنها جذاب‌تر باشند. در ضمن، آنها حالت تزئینی دارند و میز غذا را خوشگل‌تر می‌کنند.

گل کلم سوخاری

اکثر بچه‌ها طعم گل کلم را دوست ندارد؛ ولی ترکیب این سبزیجات با آرد سوخاری و سس قرمز، یک ترکیب فوق‌العاده خوشمزه است که بدون شک بچه‌ها حسابی از خوردن آن لذت می‌برند.

گل کلم متوسط	1 عدد
تخم مرغ	2 عدد
آرد سوخاری	نصف لیوان فرانسوی
آرد گندم	نصف لیوان فرانسوی
شیر	نصف لیوان فرانسوی
پودر سیر	نصق قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز	1 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه	1 قاشق چایخوری
نمک	به مقدار لازم

در ظرفی مناسب، زرده‌های تخم مرغ را هم زده و خوب مخلوط کنید و ادویه و نمک به آن اضافه کنید. همه مواد به جز گل کلم و آرد سوخاری را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. در یک قابلمه، آب را به جوش آورده و نمک را اضافه کنید. گل کلم را به آب در حال جوش اضافه کنید، 3 الی 5 دقیقه زمان بدهید تا بپزند. سپس آنها را آبکش کنید و اجازه دهید تا خنک شوند.

گل کلم‌های پخته شده را ابتدا در آرد گندم و سپس در تخم مرغ و در نهایت، در آرد سوخاری بغلتانید. در یک ماهیتابه نسبتا گود، روغن را خوب داغ کنید و گل‌کلم را در روغن داغ سرخ کنید. وقتی گل‌کلم‌ها طلایی شدند، آنها را با کفگیر از روغن خارج کنید و روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.

کراکت مرغ و پنیر

این غذای پنیری می‌تواند در سریع‌ترین زمان با مواد اولیه بسیار کمی قابل تهیه است و گزینه مقرون به‌صرفه‌ای محسوب می‌شود.

سینه مرغ بدون پوست و استخوان	1 عدد
پیاز	1 عدد
جعفری خرد شده	2 قاشق غذاخوری
آرد سفید	به مقدار لازم
آرد سوخاری	به مقدار لازم
تخم مرغ	2 عدد
نمک، فلفل و زردچوبه	به مقدار لازم
پنیز پیتزا	به مقدار لازم

سینه‌های مرغ را با استفاده از غذاساز یا چرخ گوشت، حسابی چرخ کنید. سپس پیاز را با اندازه درشت، رنده کرده و با نمک، فلفل، زردچوبه و جعفری، به مرغ اضافه کنید و حسابی ورز دهید. از مایه کراکت بردارید و آن را به حالت گردوی گرد، درآورید. بین آن مقداری پنیر بریزید و کراکت را به شکل گرد یا رولی حالت دهید.

کراکت‌ها را ابتدا در آرد سفید، سپس در تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید. آنها را به مدت 10 دقیقه در یخچال بگذارید تا کمی سفت شوند. مقداری روغن در یک تابه گود بریزید و روی شعله قرار دهید. پس از داغ شدن روغن، کراکت‌ها را در آن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.

مرغ سوخاری روی سیخ چوبی

آخرین فینگرفود را هم با یک غذای خوشمزه سوخاری تمام می‌کنیم. شما می‌توانید برای فینگر فود انواع سوسیس و کالباس را هم درست کنید، ولی سینه مرغ سالم‌تر است. به همین دلیل ما در این مطلب بیشتر به غذاهایی پرداختیم که شامل مرغ می‌شوند.

سینه مرغ	500 گرم
سس مایونز	یک سوم لیوان فرانسوی
پودر سوخاری	1 لیوان فرانسوی
پودر آویشن	1 قاشق غذاخوری
پودر سوخاری	1 لیوان فرانسوی
روغن مایع	به میزان لازم
نمک و فلفل	به میزان لازم

ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید. در قابلمه بزرگی بریزید و به تکه‌های سینه مرغ مقداری نمک، فلفل و آویشن اضافه کنید. به جای آویشن می‌توانید از طعم دهنده دلخواهتان نیز استفاده کنید.

سپس مقداری سس مایونز به مرغ اضافه کنید. برخی افراد به دلیل کالری بالای سس مایونز، ترجیح می‌دهند از ماست خامه‌ای یا چکیده استفاده کنند. می‌توانید به جای سس مایونز از مقداری ماست استفاده کنید و روی مرغ بریزید.

این مواد را کاملا با هم مخلوط کرده و ظرف در بسته را به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید. ادویه‌ها، ماست یا سس مایونز باید به خوبی داخل مرغ بروند. اضافه کردن ماست یا سس مایونز باعث می‌شود که مرغ حسابی ترد و خوشمزه شود.  بعد از اینکه ادویه کاملا به خورد مرغ رفت، آنها را به سیخ بکشید. سپس در یک سینی بزرگ، آرد سوخاری را آماده کنید. تابه را روی گاز بگذارید و به اندازه کافی روغن داخل تابه بریزید.

هر سیخ چوبی را در سینی پر از آرد سوخاری بغلتانید. سپس آن را در تابه گذاشته و در روغن سرخ کنید. سعی کنید هنگام چرخاندن مرغ در آرد سوخاری، مراقب باشید تا آرد سوخاری دور تمام مرغ پخش شود. مرغ سوخاری شما پس از سرخ شدن آماده سرو است.

لیست غذاهای سالم برای جشنواره غذا

تا به اینجای متن سعی کردیم غذاهای سالم برای جشنواره غذای مدرسه را معرفی کنیم. درست است که در برخی از آنها کمی از سرخ‌کردنی یا سس استفاده شده است، ولی همچنان مواد اولیه سالمی دارند و برای جشنواره می‌توانند بسیار بهتر از غذاهای فرآوری شده باشند. با این حال، برخی دیگر از غذاهای سالم شامل موارد زیر می‌شوند:

• ساندویچ تخم مرغ با سالاد تابستانی
• سمبوسه
• ساندویچ تن ماهی
• کوکو سیب زمینی
• کوکو سبزی
• کوکو مرغ
• پاستا با مرغ و سس قارچ
• سالاد اسفناج و گردو
• سیب زمینی شکم پر

جدیدترین ایده برای تزئین غذا در جشنواره غذا

پس از اینکه انواع غذا برای جشنواره غذا را حاضر کردید، تزئین محیط را اصلا فراموش نکنید. ابتدا باید غذای شما تزئین خوبی داشته باشد تا در جشنواره دیده شود و بچه‌ها دوست داشته باشند آن را امتحان کنند. حتی بعضی وقت‌ها تزئین غذا به قدری مهم است که اگر بچه‌ای به طعم یک غذا تمایلی هم نداشته باشد، فقط برای تزئین به سمت آن کشیده می‌شود. با رعایت نکات زیر می‌توانید بهترین تزئین غذا برای جشنواره غذایی را داشته باشید:

• در تزئینات خود حتما از ترکیب میوه، سبزیجات و انواع نان بهره ببرید. زیرا سبزیجات و میوه‌ها با رنگ‌های زیبای خود، انگیزه‌ای برای کودکان محسوب می‌شوند تا غذاهای سالم را میل کنند. سبزیجاتی مثل گوجه، هویج، خیار و فلفل دلمه‌ای رنگی، جزو بهترین گزینه‌ها به شمار می‌روند.

• بچه‌ها عاشق شخصیت‌های کارتونی هستند و خود را در آنها می‌بینند یا حتی برخی از شخصیت‌ها را دوستِ خود می‌دانند. بنابراین، می‌توانید ساندویچ‌های کوچکی به شکل حیوانات، گل یا شخصیت‌های کارتونی درست کنید تا بچه‌ها بیشتر به غذا علاقه‌مند شوند و میز غذا جذاب‌تر شود.
• اگر در غذای خود تخم مرغ، پنیر و انواع نان را استفاده نکرده‌اید، مشکلی نیست؛ ولی پیشنهاد می‌شود برای تزئینات هم که شده آنها را استفاده کنید. زیرا این غذاها به سادگی به شکل‌های مختلفی تزئین می‌شوند.
• استفاده از دسر را اصلا دست کم نگیرید. غذای اصلی به تنهایی هر چه قدر هم تزئینات زیبایی داشته باشد، باز هم در کنار دسر است که کامل می‌شود. روی دسر را می‌توانید با خامه و انواع آجیل تزئین کنید. زیرا مغزیجات می‌توانند به راحتی جای اجزای صورت حیوانات و شخصیت‌های کارتونی قرار بگیرند.

ایده‌های جذاب برای برگزاری جشنواره غذای مدرسه

جشنواره غذای مدرسه، زمان مناسبی است که بچه‌ها را با فرهنگ شهرهای مختلف آشنا کنید. بنابراین پیشنهاد می‌شود که غذای شهر خودتان را درست کنید؛ در این صورت بچه‌ها غذای دوستان خود را میل می‌کنند و متوجه می‌شوند که هر شهر از ایران چه غذایی دارد. برای مثال، دلمه برگ مو یکی از انواع غذا سنتی است که هم سرو ساده‌ای دارد و هم سالم است.

علاوه بر درست کردن غذاهای سنتی، در تزئین میز و فضای مدرسه هم از عناصر ایرانی استفاده کنید تا با جشنواره غذا همخوانی داشته باشند. زیرا آشپزی همیشه بخش مهمی از فرهنگ ایرانیان است و ما برای هر مناسبتی یک غذای خاص داریم. شما می‌توانید با ترکیب کردن غذا و تزئینات محیط، این موضوع را به خوبی نمایش دهید. در دکوراسیون حتما از رنگ‌های شاد و متناسب با روحیه دانش‌آموزان استفاده کنید. اگر از نظر مدرسه مشکلی نداشت، می‌توانید در این زمان لباس محلی هم به تن فرزند خود کنید. این باعث می‌شود که بچه‌ها جشن را بیشتر دوست داشته باشند و حتی به غذاها هم بیشتر توجه کنند.

جشنواره غذایی جذاب با بارجیل

همانطور که مطالعه کردید، انواع آجیل موارد استفاده مهمی در غذاهای جشنواره دارند. بنابراین، بهتر است که آجیل تازه و با کیفیت خریداری کنید تا طعم غذای شما خراب نشود. ما در بارجیل انواع آجیل و خشکبار مرغوب را با قیمت مناسب عرضه می‌کنیم. تمامی محصولات با بهترین بسته‌بندی و ضمانت برای شما ارسال می‌شوند. کافیست محصول مورد نظرتان را آنلاین سفارش دهید و درب منزل تحویل بگیرید.