دراژه شکلات با مغز زرشک

کشک در اصل از دوغ تهیه شده و جامد است. اکثراً جهت مصرف، کشک را سائیده و در آب حل می‌کنند و کشک‌های بسته‌بندی‌شده موجود در بازار از این نوع هستند. کشک حاوی مقادیر بالایی از مواد مغذی موجود در شیر مانند پروتئین، کلسیم و ویتامین‌های گروه B می‌باشد و به مکمل پرطرفداری در میان افراد بدنساز تبدیل شده است. مصرف اصلی کشک در تهیه انواع غذاهای سنتی ایرانی است ولی با توجه به پروتئین و مواد مغذی فراوان موجود در آن می‌توان با افزودن کشک به اسموتی‌ها، مکمل‌های غذایی مقوی برای ورزشکاران و کودکان در سن رشد تهیه کرد.

هیبسکوز گل گیاه چای ترش است و به نام‌های دیگری مانند رز چینی و رز آفریقایی نیز شناخته می‌شود. گل و برگ این گیاه بومی مناطق استوایی از دیرباز به خاطر خواص درمانی آن شناخته شده است. گل هیبیسکوز خشک علاوه بر طعم لذیذ دارای خواص درمانی فراوانی نیز می‌باشد. کاهش کلسترول، کمک به کنترل سطح فشار خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عوارض دستگاه تنفسی و کمک به دستگاه هاضمه نمونه‌هایی از این موارد هستند.

دراژه کشمش خالدار شامل یک کشمش پوشیده در شکلات است که با لایه نازک خارجی روکش شده است. در این دراژه طعم لذیذ کشمش و شکلات در کنار یکدیگر قرار گرفته‌اند. تاریخچه دراژه به رم باستان می‌رسد که در آن زمان فردی به نام جولیوس دراگاتوس بادام پوشیده در عسل را به‌ بازار معرفی کرد و به‌سرعت پرطرفدار شد.

کنجد یکی از اولین دانه‌های مورداستفاده بشر در تهیه غذا، موارد درمانی و تهیه روغن می‌باشد و در فرهنگ مردم مشرق زمین، آفریقا و مدیترانه از جایگاه بالایی برخوردار بوده و هست. کاربرد کنجد به‌علت طعم لذیذ آن و همچنین چربی مفید موجود در آن بسیار گسترده و فراگیر است و از آن در تهیه انواع غذاها در سراسر جهان استفاده می‌شود. هفت خاصیت الی کنجد عبارت‌اند از تأمین انواع مواد ضروری برای بدن، کاهش سطح کلسترول بد، کاهش فشار خون، توازن سطح هورمون‌ها، مبارزه با رشد سلول‌های سرطانی، تقویت چربی‌سوزی در بدن و تقویت جذب مواد مغذی.