نمایش 17–24 از 58 نتیجه

مشاهده فیلترها
نمایش 9 24 36

آجیل مخلوط کشمش

38,000 تومان137,000 تومان

آجیل مخلوط کشمش بارجیل حاوی کشمش فخری، شاهانی، پلویی و کشمش سبز است.

کشمش پلویی

15,000 تومان58,000 تومان

از روزگار دور به‌علت لطیف بودن میوه انگور مردم به فکر خشک کردن آن برای نگهداری طولانی‌مدت افتادند. نتیجه این کار جا افتادن این خوراکی دلپذیر در فرهنگ غذایی ملت‌های باستانی مانند ایرانیان بوده است. یکی از انواع کشمش، کشمش پلویی است که به‌علت طعم شیرین و بافت خاص آن به‌صورت گسترده در تهیه غذاها به کار می‌رود.

زرشک اعلاء

30,000 تومان109,000 تومان

زرشک از دیرباز علاوه بر طعم منحصربه‌فرد، در سراسر جهان به‌خاطر خواص درمانی آن مطرح بوده است. مصریان باستان از آن برای مبارزه با بیماری طاعون، مردم هندوستان در درمان بیماری‌های دستگاه هاضمه، اروپاییان برای درمان مشکلات کیسه صفرا و کبد و مردم روسیه برای درمان التهاب و فشار خون از زرشک استفاده می‌کرده‌اند.

آلو طرقبه

42,000 تومان151,000 تومان

میوه‌ لطیف آلو بسیار به شرایط محیطی حساس است و ماندگاری پایینی دارد. با خشک کردن آلو می‌توان از طعم لذیذ آن همیشه و همه‌جا لذت برد. با توجه به تنوع گسترده‌ی میوه‌ی آلو در هر منطقه نوع متفاوتی از آلو برای خشک کردن متداول است. برای نمونه در کشورهای غربی آلوی اژه‌ای متداول است. آلوی طرقبه از آلوی زرد طرقبه در نزدیکی مشهد تهیه می‌شود.

برگه قیسی آفتابی

32,000 تومان117,000 تومان

پیشینیان برای نگهداری طولانی‌مدت از میوه‌ی لذیذ قیسی به خشک کردن آن در زیر نور آفتاب روی آوردند. برگه‌ی قیسی آنقدر پرطرفدار بود که به یکی از کالاهای اصلی موردتجارت در جاده‌ی ابریشم بدل شد. امروزه نیز از برگه‌ی قیسی به روش‌های گوناگون استفاده می‌شود. برگه‌ی قیسی منبع غنی آهن و مس است و برای مقابله با کم‌خونی گزینه‌ی مناسبی محسوب می‌شود. در کنار آن قیسی حاوی انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های A و E نیز می‌باشد.

سیب ترش خشک

60,000 تومان217,000 تومان

ورقه‌های سیب ترش خشک را می‌توان در هر کجا به‌عنوان تنقلات سالم و لذیذ استفاده نمود. با خشک کردن سیب بدون افزودن هیچ ماده اضافی، طعم لذیذ و اندکی ترش آن چند برابر می‌شود. سیب ترش خشک را می‌توان در تهیه‌ی غذاها و سالادها و برای تزئین آن‌ها نیز به‌کار برد.

کیوی خشک

39,000 تومان143,000 تومان

میوه لذیذ کیوی که سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. خشک کردن کیوی نه‌تنها نگهداری، بسته‌بندی و مصرف کیوی را آسان‌تر می‌کند بلکه با حذف آب، غلظت مواد مغذی در آن را نیز افزایش داده و بافت و طعم آن را لذیذتر می‌کند. میوه کیوی که بومی کشور چین است آنقدر در این کشور پرطرفدار است که به‌عنوان میوه رسمی این کشور معرفی شده است.