گل آفتابگردان در واقع بومی آمریکای شمالی است. ویژگی منحصر به فرد این گیاه که منجر به کشت وسیع آن شده است دانه‌ی آن است. دانه این گیاه بسیار خوش طعم بوده و جای خود را در میان تنقلات سالم باز کرده است. از این دانه برای تولید روغن آفتابگردان نیز استفاده می‌شود. تخمه‌ی آفتاب‌گردان یکی از منابع غنی از مواد مغذی، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها است.

بادام از زمان‌های دور جایگاه بالایی در رژیم غذایی ملل باستان داشته و اصلیت آن به خاک‌های غنی کوهستان‌های غرب آسیا می‌رسد. از مغز بادام می‌توان به‌عنوان تنقلات به‌تنهایی یا در کنار مغزها و خشکبار دیگر لذت برد یا از آن در تهیه‌ی انواع غذاها و شیرینی‌ها استفاده نمود. با برشته نمودن بادام طعم آن غنی‌تر شده . در جهان پزشکی مزایای بادام بیشتر به‌علت وجود اسیدهای چرب غیراشباع، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌هایی مانند ریبوفلاوین و مواد معدنی مانند منیزیم ستوده می‌شود. مواد معدنی مانند منیزیم و فسفر که در بادام یافت می‌شوند می‌توانند به افزایش سلامت دندان‌ها و استخوان‌ها کمک کنند.